荔园茶居是一家具有复古中式风格的茶居。好茶配点心，这里会令你放慢脚步，身心安静，品味美好时光。这美好的背后花了多少心思和汗水？让我们徐徐道来。
9月16日超强台风“山竹”袭来，因为荔园茶居脚手架没拆，大门还没装，我们餐饮人忧心忡忡。餐饮所有事都是我们的事，潘惠兰、陈添成、李艳施、张彩霞、陈韵贤、吴铭欣等人自发驻守茶居，将茶居当成自己家一样，即使在“山竹”的侵袭下仍全天候全身心守护茶居的财产安全。
9月22日为达到内部试业标准，9月19日至9月21日连续三天时间，荔园茶居的领导和同事、小贤、还有荔氏策划的泳仪、铭欣等，每天从早上8点到晚上11点多都扎在茶居督促施工进度。据铭欣微信统计，这几天每天在茶居走的步数超1.2万步，虽没在现场，但看到这数据大家都能想象得到工作的强度。
装修期最难解决的问题是什么？
灯：虽有专业的灯饰设计公司，但由于新设计的筒灯价格太高，为了在预算范围内做出理想中的灯光效果，铭欣通过到灯饰城、淘宝、朋友圈等多渠道寻找，功夫不负有心人，终于找到比设计公司便宜1/4的价格购买到合适的筒灯。
装饰品：施工队只负责现场的工程，且工期紧，施工队不愿意帮忙安装假花、假叶、贴墙装饰等饰品，当时电工还没上班，离试业时间又越来越近，小贤、铭欣为了不耽误整体进度，两位美女亲自爬梯安装，这精神不得不赞。
壁纸：劳总亲自挑选壁纸，壁纸到位了，但因为原合同没含张贴墙纸，没专业人士贴。施工队一开始不愿意接，后小贤与铭欣与施工队多次沟通，软磨硬泡底下，施工队终于答应张贴，此时小贤与铭欣又露出了美美的笑容。
设计创新：小贤和铭欣首先设计初稿，风格以复古风为主，后又请专业设计公司设计，但在施工过程中，发现设计公司设计出来的平面图与旧场地不符，前前后后修改了十几次，但每次设计公司修改都要一周时间，最后为了赶进度，小贤和小欣加班加点担起了修改平面图的工作，边修改边施工，修改后既切合旧场的设计风格又融入了劳总的设计理念，茶居才能有如此古色古香的设计感。
月饼销售跟进：小贤和铭欣一面在工地赶进度，一面还兼职跟进月饼营销情况，特别是小贤经常工地和商场两边跑，监控月饼库存，合理调配各场的月饼库存，汇总顾客的意见反馈等。即使在如此高强度的工作下，我们总能看到小贤和铭欣笑脸迎人，动力十足，没有一丝倦意。
当问到张彩霞（霞姐），原参加工作只是直接入职，像这样从前期筹备、跟进装修、规划工作等，有什么不一样的感觉？
团队组建：除了财务，其他人全部都是新人，在霞姐的带领下，新团队为完成同一项工作共同努力，经常加班加点，毫无怨言。不过同一项工作重复多次，员工多少会有倦意。霞姐不断与员工开会鼓劲，施姐也经常给员工培训茶居的服务知识。慢慢地，在霞姐和施姐的鼓舞和培训下，员工也逐渐跟上了节奏，克服了一项项困难，并以良好的精神面貌全身心投入到开业的过程中。
工作筹备：霞姐原以为只是简单跟进好楼面的工作即可，但开业筹备工作实际上远远不止这些。例如需要考虑员工的休息室、更衣室、饮水区、吃饭的地方等等，霞姐多次请教兰姐、添哥如何让员工更舒适地工作，为此绞尽脑计。
清理家私：700多斤的大理石桌，要从荔园拉去中欧存放，参与装-卸-搬的都是女同事和阿伯，力量比较薄，稍有不留神都很容易砸到，在场的所有人员看到大家齐心协力不达目的不罢休的场景，都被深深地打动了。
茶居的如期开业，特别要提到的一位高层领导：劳总。从整体设计、工程跟进、后期的布置等都亲力亲为。领导都这么努力，我们作为员工哪有不卖命的理由。
因为我们都是餐饮一家人，餐饮所有事都是我们的事。我们相信餐饮的明天一定会更好。
